旅游住宿在新西兰主要分成三个层次:宾馆、汽车旅馆和青年旅社。它们的设施、服务和收费都不同，游客可以根据自己的经济情形进行选择。
    宾馆一般坐落在市中心，或主要的风景点。它们有一流的设备，服务也相当周到。光顾的游客以日本、韩国、新加坡、中国台湾以及大部分的欧美客人为主。它的收费自然也是最高的，一般一个晚上要两三百新元，甚至更多。

    驾车出游的人大多选择汽车旅馆。在新西兰，汽车旅馆遍布各个城市和风景点。只要是汽车开得到的地方，就会有汽车旅馆。这样的旅馆主要由两层的小楼构成，一般都会有个大庭院，可以让住客停放汽车。房间以套房为主，配有厨房和卫生间，还有彩电、电冰箱，价格在六七十新元之间，最适宜一大家子出门旅游了。有些自己有车的青年人也会住汽车旅馆，他们往往约上三五个朋友共同承担房费，大家轮流做饭，花销不大，穷学生也负担得起。

    最适合青年学生的莫过于青年旅馆了。在新西兰，它们多半都叫做“背包客”(backpacker)，隶属于不同的连锁集团，其中规模最大的一家在新西兰共有一百多家分店呢。

    “背包客”最吸引年青人的地方在于它低廉的价格。如果不怕与陌生人同屋，可以选六人一间的宿舍，过一夜只需十个新元;即使选最贵的单人间，一夜也不过三四十新元。不过“背包客”里房源最充足的还是双人间，每人付17-22新元一夜。与这样的低价相配套的是自助式服务。旅社不供应饮食，但都配有厨房，锅灶碗勺和刀叉一应俱全，有的甚至还备有筷子。另外还有茶杯、电热水壶和冰箱，由住客自己动手做饭吃。吃饭时候一到，厨房里所有的电热灶都忙了起来。有人煎牛排、香肠，有人把牛肉和洋葱一锅煮;手艺好的还用烘箱烤肉烤蛋糕;简单一点的就煮白水蛋或是方便面，再偷懒一点的只把蔬菜一洗一切，和午餐肉一起夹在面包里做三明治吃。打开冰箱，里面放的多是牛奶、果汁和面包，每样东西上都写有物主的名字，免得搞混了。吃完饭，所有的住客都会把自己用过的炊具和碗筷洗刷干净，用旅馆提供的干爽抹布擦干后放回原处，供后来者使用。也有不自觉的住客把用脏的东西往水槽一放就溜之大吉的。这样的人虽然不多，但是很可能带坏风气，所以有的“背包客”的厨房里会贴上一纸警告:"Remember! I’m not your mother, so do dean what you've used!Or you' II be severe1y punished.”

    与其低廉的价格相比较，“背包客”的服务器樱凳郑释黔瓣揣姗撇斜拟娜渊鞋刽父够欲倦起洲，设施还是相当齐全的。有热水、有淋浴、有投币洗衣机，冬天有暖气。越来越多的“背包客”开设了电脑房，方便住客上网收发e-mail，即使在森林里旅行也不会与世隔绝。以往的青年旅馆多半是不提供床单和被褥的，住客需自备睡袋，当然也可以出钱租，不过近年来越来越多的“背包客”开始提供床单和被褥。“背包客”还免费代办订票、参加旅行社活动等事情，给住客提供了很大的方便。

    “背包客”的装修布置与宾馆、汽车旅馆当然相差很大，但是它们却有个性和特色，让住客能过目不忘。海边的“背包客”会用贝壳、卵石和漂浮木作装饰，每一件小摆设都能让住客看出管理员的匠心独运。而以“蹦极”(bungee)命名的“背包客”不仅墙壁上画满了以“蹦极”为主题的大幅漫画，而且画中的“蹦极”绳用的是一根真的直径有4-5公分粗的松紧“蹦极”绳，可以让不敢跳或是没钱跳的住客也稍稍一窥“蹦极”的秘诀。当然还有许多富有独特个性的“背包客”，不过比较起来，南岛上的“背包客”比北岛上的有个性，更讨人喜欢，收费却相对还要低廉一些。北岛上的青年旅社设施略微好一些，但旅社与旅社之间的风格相差不大，也就是过夜的地方而已。这大概与北岛的商业气息浓一点、南岛的人情味重一点有关吧。不过无论在哪里，管理人员都喜欢在自己店里贴上一些幽默漫画，传统的英国式的，简单的线条配上令人忍俊不禁的对白，主题大都以环保、现代都市人的困惑、男女有别有关。在一些与天气条件息息相关的风景点(如登山、滑雪和直升飞机冰川游)，青年旅馆里往往会贴出一条永远准确的天气预报:'If you can see the summit, it' s going torain and if you cannot see the summit, it's raining.(山尖看得见，老天要下雨;山尖看不见，老天在下雨)”。这条天气预报会让每个新住客驻足细看，然后一笑置之。

    从上面的介绍可以看出，青年旅社为何多取名“背包客”了。试想想，要备上睡袋、食品、洗漱用品、换洗衣服还有别的旅游用品，不背上一个大背包怎么行呢?

    去新西兰的时候，选择“背包客”吧，它会给你的旅行增添几分情趣。