据对世界苹果主产国所作的一次调查结果，近8年来，智利苹果生产首次与新西兰并驾齐驱。    2003年世界苹果生产报道对28个苹果主产国进行了比较，法国位居第三位。新西兰、智利和法国的苹果生产远远超过了澳大利亚、比利时、荷兰、美国和愈大利等其他5个国家。

    该报道按照六个标准侧试了这些国家的苹果生产效能.结果发现.排名与2001年相差甚徽，但在各个分类指标中相差较大。在生产效能方面，新西兰降至第四位，与比利时并列，排在前三位的分别是荷兰、美国和南非。在基础设施和生产投人方面，智利排名第一位，这些侧试项目包括贮藏、包装和销售等环节是否齐全，水分、劳力和土地的供应情况，以及投入成本等。据智利鲜果协会欧洲和亚洲销售部经理克雷斯第安称，智利在这方面排名第一，一部分原因是由于智利水果生产时间不长。20世纪80年代智利水果生产处于探索阶段，包装场、冷藏等设施投资很大。为适应市场需求，智利建起了现代化生产设施。该报道认为，部分苹果生产国经济条件较差，影响了对现代设施的投人。

    但在生产效能方面，智利仅处于中等水平。据克雷斯第安称，影响智利苹果外观的一个主要因素是日灼.智利果农急需改进栽培措施，提高苹果生产效能，这是可以实现的。智利葡萄生产商就很快接受了新技术，有的还是世界上最先进的生产技术。自20世纪90年代中期以来，智利苹果双面着色工作开展得很好，嘎拉苹果的产量由1994年的2万t上升至2002年的14万t。该报道还称，由于苹果市场竞争日趋激烈，早期采用双面着色的品种如嘎拉、富士和布雷奔等在竞争中将占据优势地位。

    由于新西兰园艺研究所的努力，新西兰苹果品种占据了优势地位，但产量增长率却停滞不前。由于销售部门继续被撤销，该国苹果销售效能没有多大起色。尽管如此，智利和新西兰在苹果出口中仍然占据世界领先地位。2000-2002年，新西兰苹果出口总童占其苹果总产最的64，但这一数据将随若Enza出口公司的垄断地位的结束而出现变动。智利苹果出口量占其总产量的45%。